2. August 2013

Ameisenkuchen - Eierlikörrührkuchen mit Schokosplits


Ein schlecker-lecker Rührkuchen, zu dem es nichts zu sagen gibt ;-) Einfach backen und essen.

für eine Kastenform

140 gr Zucker
300 gr Mehl
1 Backpulver
1 Vanillezucker
4 Eier
200 gr Butter
100 gr Schokosplits
1 Tasse Eierlikör

Zucker zusammen mit den Eiern schaumig schlagen. Mit der zimmerwarmen Butter cremig rühren. Mehl und Backpulver vermischen und zusammen mit dem Eierlikör unter den Teig geben. Schokosplits untermischen.

Bei 175°C etwa eine Stunde backen.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Hinweis: Nur ein Mitglied dieses Blogs kann Kommentare posten.