me.la kocht 2.0 - Cous-Cous mit Hackfleisch

 Cous-Cous ist nach wie vor eines unserer Lieblingsessen. Die "Kügelchen" schmecken gaaaanz lecker und fühlen sich bisschen lustig an im Mund.
Für Kleinkinder, die an das Familienessen gewöhnt werden, also so ca. ab dem 10. Lebensmonat, ist das was feines. Ab an die Töpfe - fertig - los.




ca. 40 gr. Cous-Cous
Salz
Butter
3-4 Brokkoliröschen
1 Karotte
1 EL Butter
1 EL Hackfleisch
 Petersilie






Cous-Cous mit kochendem Wasser übergießen, einen TL Butter dazugeben, eine mini-mini-mini Prise Salz, weichquellen lassen.

Karotte und Brokkoli waschen und putzen. Mit wenig Wasser bei niedriger Temperatur weichgaren.
Zusammen mit dem Butter pürieren oder stampfen (je nach Gusto und Zahnvorkommen).
Hackfleisch anbraten. Darauf achten, dass das Fleisch gut durch ist.
Petersilie seeeeehr fein hacken.

Das Gemüse unter den Cous-Cous mischen.