9. Juli 2012

me.la kocht 2.0 - Sternchen Bolognese


... da glänzen die Äuglein wie Sternlein, beim Anblick und natürlich beim Vernaschen der Sternchennudeln mit Bolognesesauce.
Drum schnell an den Herd und den kleinen Mädchen und Buben ein lecker Essen gekocht.



80 gr. Sternchennudeln

1 Fleischtomate (geht auch aus der Dose)
1 Karotte
ca. 80 gr. Hackfleisch (gemischt oder was man eben mag)
(Salz, Pfeffer)
Petersilie
Parmesan





Nudeln in leicht oder gar nicht gesalzenem Wasser kochen. Für die Kleinsten etwas weicher kochen.
Karotte schälen, klein schneiden oder raspeln und zusammen mit dem Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Tomate enthäuten, klein würfeln und zum Fleisch geben. Mild würzen - wenig Salz und nur bissel Pfeffer. Für ca 15 min leicht köcheln lassen.
Petersilie hacken. Die Sauce mit den Nudeln mischen, etwas Parmsan drüber geben und ab an den Tisch damit...

3 Kommentare:

  1. Oooh, was für eine süße Idee :) Und bestimmt auch sehr lecker!

    Liebe Grüße, Ann-Katrin
    von penneimtopf.blogspot.de

    AntwortenLöschen
  2. Schön zu lesen, das für Kinder auch noch selbst gekocht wird. Die meisten greifen ja auf Fertigfutter zurück.

    AntwortenLöschen
  3. ... aber klar wird selbst gekocht für die zwerge. ich find das "kinder-katzenfutter" ohne worte... ;-(
    schlimm, wo es doch so einfach ist, den zwergen gutes essen zu servieren. lg.

    AntwortenLöschen

Hinweis: Nur ein Mitglied dieses Blogs kann Kommentare posten.