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Das Bäumchen funktioniert natürlich mit sämtlichen Füllungen! Süß mit Nutella oder Marmelade, salzig mit Tomatensugo, Pesto, Ricotta,...
Heute mit Pesto...
2 Scheiben Blätterteig
2 EL Pesto
1 Ei
Backofen auf 180C vorheizen.
Einen Blätterteig mit Pesto bestreichen
Zweite Blätterteigscheibe obendrauf. Eine Tannenform schneiden und rechts und links Streifen von ca. 1,5 cm Dicke einschneiden. Diese verzwirbeln - s. Foto.
Ei verquirlen und das Bäumchen damit bestreichen.
Ca. 25 min goldbraun backen.
Gaaaaanz lecker zum Sektchen unterm Christbaum.
Habt ein schönes Fest.
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