Und hier noch fix das Rezept für die obermegaleckere rote Tapenade...
150 gr getrocknete Tomaten (weich)
1 kl Chilischote
1 EL Tomatenmark
1 Knoblauchzehe
4 EL Olivenöl
Meersalz, Pfeffer, Zucker
Baguette (in meinem Fall ein "Tomaten-Basilikum-Schlawiner von BeckaBeck) mit etwas Olivenöl rösten.
Alle Zutaten -bis auf die Gewürze- mit dem Pürierstab im hohen Mixbecher pürieren.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
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