Probiert sie unbedingt aus!
- für etwa 45 Stück-
100 gr Zartbitterschoki
50 gr Butter
1 Ei
1 Eigelb
60 gr Puderzucker
Vanillemark
1 Msp. Backpulver
1/2 TL Zimt
100 gr Marzipan
2 EL Kakao
50 gr Mehl 405
50 gr gemahl. Haselnüsse
Puderzucker
Butter und Schoki über dem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Ei, Eigelb, Zucker, Marzipan verrühren. Restliche Zutaten untermischen. Teig (relativ klebrig) mind. 3 Stunden kühlen.
Mit einem Teelöffel kleine Häfchen abstechen, daraus Kugeln rollen und diese in viel Puderzucker wälzen.
Bei 170 C Ober-/Unterhitze etwa 13 min backen. Auf dem Blech auskühlen lassen.
Frohe Adventszeit allerseits!

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